あ、暑い。。

暑さも連日続くとさすがに体力を消耗しますね。

外仕事の方は本当に大変だと思います。

外に出る方も出ない方も、熱中症には十分気を付けて下さい。

山の杉林が避暑地に。下に植わっているのはこれから収獲期を迎えるミョウガです。

今週のランチのご案内です。

今週の気まぐれ小丼ランチは

7月22日(木) とりと彩野菜の黒酢あんかけ丼

24日(土) さばと高菜のおろしのっけ丼

を予定しています。

他にオムハヤシライスと、24日(土)は手打ちそばランチをご用意しています。

スイーツは、レモンシフォンケーキ、杏のレアチーズケーキ、かぼちゃタルト、バナナチョコブラウニー、黒糖ゼリー、ところ天、水ようかんをご用意。

国産レモンを丸ごとジャムにしました。爽やかなレモンの香りとほのかな苦みがクセになる美味しさ。

明日から一年ぶりにところ天の登場です。

今はスーパーでも色んな種類のところ天が売っているので、食べ比べするのも楽しいですよね。

ちなみに、痛風予防には海藻と酢がいいそうで、小林家はところ天ともずく酢がかなりのペースで食卓にあがります。

冷えたビールも美味しい時期です。

ところ天をつまみに一杯。

痛風が心配な方にはおすすめですよ!(※当店ではお酒の提供はしていませんのでご自宅で)

 

もうしばらく暑い日が続くようです。

なるべく涼しい所で、無理せず過ごしましょう。

今週もよろしくお願い致します。

柏崎の海岸で拾ったシーグラスで作ったオブジェ(右)。製作者様のご厚意で置かせてもらっています。

2 thoughts on “猛暑”

  1. こんばんは!
    コメント失礼します。明日24日ランチ予約したいのですが、よろしいでしょうか?

    11時に4人で手打ちそばランチ予約お願い致します。

    1. 本日はご来店いただきありがとうございました。
      コメントに気づかずお電話いただき大変申し訳ありませんでした。以後、気をつけたいと思います。
      最近のおそばランチは前日には残りわずかとなってしまいますのでお早めにご予約いただくことをおすすめします。
      この度はご迷惑おかけしました。
      今後もよろしくお願い致します。

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