気持ちの良い秋晴れでしたね。

雨の日も嫌いではありませんが、今日のようなお天気はご褒美のようで嬉しくなります。

これから寒くなると一層晴れ間は貴重です。

今のうちに沢山太陽を拝んでおきましょう。

 

今週のランチのご案内です。

今週の気まぐれ小丼ランチは

11月9日(火) 鮭竜田のおろしポン酢丼

11日(木) 和風ビビンバ丼

13日(土) 海鮮バラちらし丼

を予定しています。

他に、オムハヤシライスと、旬菜リゾット「小松菜とベーコンのトマトリゾット」、13日(土)は手打ちそばランチをご用意しています。

スイーツは、さつまいもシフォン、ラズベリーと木の実のブラウニー、バスク風チーズケーキ、かぼちゃタルト、黒糖ゼリー、お汁粉をご用意。

スイーツは途中で変更する可能性もありますのでご了承下さい。

どこか懐かしい、優しい甘さのさつまいもシフォン。

なお、11月16日(火)は第三火曜日のためお休みとなります。

 

ここでお店とは関係ないのですがお知らせを。

この度、市内折居地区にある築100年以上の古民家を管理することになりました。

屋根は茅葺の上にトタンを張っていますが、中はほぼ昔のままの古民家造り。

親戚が所有していたのですが高齢で管理が難しくなり夫に「好きに使っていいよ」と。

といっても、積雪2,3メートルの豪雪地帯。

親戚はすでに住んでいないので往復3時間かけて雪おろしに通っていました。

夫は以前から手打ちそばのお店を開業することを目標にしているので、冬の大変さは覚悟の上で大変ありがたいお話ではありました。

ただ、お店にするには直すところが山のように。

まずはトイレをぼっとん(死語?)から水洗に、、ほんとにそこからです。

いつになるかわかりませんが、皆さんにここで美味しいおそばを提供できる日を楽しみに改修に励みます!

それまでは当店でおそばを提供しています(^^)/

これからは改修の様子もこのブログで報告していきますので、どうか気楽にお付き合いください。

、、なんて言っておいて、この冬の大雪でダメにしてしまわないか少し不安も。

今年は大雪にならないと、いいですね、本当に。

こちらはお店の裏の姫リンゴ。

今週もよろしくお願いします。

2 thoughts on “11月16日(火)お休みです。”

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。